Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Spezialisierung Fleischerei
Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
Organisation/Ablauf:
Die Ausbildung erfolgt in den Lernorten Berufsschule und im Ausbildungsbetrieb. Der Unterricht erfolgt in Blockform entsprechend des Turnusplans.
Berufsbild
Die Fachverkäuferin/der Fachverkäufer verkaufen Fleisch, Fleischerzeugnisse, Wurst und küchenfertige Erzeugnisse. Sie bedienen und beraten ihre Kunden, präsentieren ihre Waren und halten den Verkaufsraum sauber. Sie planen Verkaufsaktionen und Werbemaßnahmen und gestalten besondere Verkaufssituationen.
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